ישראל נחשבת למקום מיוחד במינו בהקשר של תוצרת חקלאית איכותית, מגוונת וכזאת שאפשר ליהנות ממנה לאורך השנה כולה. יש מגוון עצום של פירות וירקות, חלקם עונתיים (כלומר אפשר להשיג אותם רק בחלק מהעונה) ואת חלקם אפשר להשיג כל השנה ללא קשר לתנאי מזג האוויר. אין מי שלא חי בארץ ולא נהנה מהשפע הזה וכמובן שלכל אחד, ללא קשר לגיל שלו או להעדפות התזונתיות שלו יש את ההעדפות האישיות בנוגע לאכילת פירות וירקות. כאשר מזכירים את המושג פירות העונה מתכוונים בעצם לפירות שניתן להשיג באופן מיידי והם יהיו במצבם הכי בשל וטרי שיש ואפשר להשיג. לפעמים קורה שהפירו אצל הירקן לא יהיו הכי בשלים וטובים וייתכן שיהיו לכך הסברים. אופן כללי אפשר לומר שלכל פרי יש את התקופה בשנה שבמהלכה הוא הכי בשל, טעים ומלא במיץ וערכים תזונתיים.
רעיונות לשילוב של פירות העונה בתפריט היומי והשבועי
מכיוון שיש כל כך הרבה סוגים של פירות וירקות הרי שכל אחד שקונה יכול לבחור את אלה שהכי אהובים אצלו בבית. בדומה למאכלים אחרים גם כאן יש בחירה מתוך מגוון רחב וכך אפשר לשלב את הפירות בתפריט היומי של כל בני המשפחה, כל אחד את הפירות שהוא אוהב. כאשר מבצעים הזמנה של פירות וירקות מאתר אינטרנט hapardesan.co.il אפשר להיות בטוחים שכל מה שיגיע במשלוח יהיה איכותי וטעים. חשוב מאד לאכול כמה סוגים של ירקות ופירות בכל יום על מנת לגוון בטעמים ובמרקמים, כמו גם בערכים התזונתיים של הירקות והפירות. לכל משפחת פירות יש את הערכים התזונתיים הייחודיים שלה ולכן חשוב לוודא שאוכלים מגוון רחב וכך מעשירים את הגוף בכל המרכיבים הדרושים לו על מנת להתפתח ולצמוח בצורה קינה ומתאימה לגיל.
החשיבות של בחירה ספציפית בפירות העונה
כאמור, מדובר בביטוי שמצביע על כך שמדובר בפירות הכי איכותיים והכי טובים שקיימים כרגע בשוק. כל מי שמבצע הזמנה של ירקות ופירות שיהיו לו בבית רוצה שמה שיגיע יהיה במיטבו ובמצבו הכי טרי ואיכותי שאפשר. כך יכולים כל בני המשפחה להרוויח פעמיים – גם ערך תזונתי מעולה וגם טעם ומרקם לא פחות ממושלמים. בדרך זו יכולים ההורים להנחיל לילדים שלהם את החשיבות של אכילת פירות וירקות על פי הדרוש על מנת שהם יגדלו ויתפתחו כפי שמצופה מהם על פי הגיל שלהם. כאשר מזמינים מפירות העונה הילדים ילמדו לאכול את הפירות גם כשהם שלמים וגם כשהם קלופים וחתוכים וילמדו על הטעם האישי שלהם ועל שילובים בין פירות שונים. הזמנה של פירות הביתה יכולה להיות חגיגה של צבעים, טעמים ומרקמים ולכן כל אחד צריך להקפיד שתמיד יהיו בבית שלו כמה וכמה סוגים של פירות העונה.
